Eine wissenschaftliche Auseinandersetzung mit Tabak würde man vermutlich eher im Bereich der Medizin oder Gesundheitspolitik erwarten, aber besonders aus geschichtswissenschaftlicher Perspektive ist dieses Genussmittel interessant. Am Kulturgut Tabak lassen sich die sozialen und kulturellen Veränderungen Europas und der Welt nachzeichnen. Was im 16. Jahrhundert als ‚braunes Gold‘ in die vornehmen Kreise Europas gelangte und die Genusskultur vieler Menschen für Generationen bestimmen sollte, wurde seit dem Ende des 20. Jahrhunderts zunehmend stigmatisiert und als gesundheitliches Übel der Moderne dargestellt. Ungeachtet dessen ist die Kulturgeschichte des Tabaks facettenreich und in vielerlei Hinsicht wesentlich komplexer.
Im vorliegenden Sammelband wird das Kulturgut Tabak aus verschiedenen sozialen, kulturellen, ökonomischen sowie politischen Perspektiven untersucht und zu einem differenzierteren Verständnis seiner Geschichte beigetragen.
Mit Beiträgen von:
Alexander Friedman, Han Siu-Chen, Hieram Kümper, Hans Jörg Schmidt und Elisabeth Schnöggl-Ernst
englischA scientific debate about tobacco would presumably take place in medical research or health policy, but this luxury good is especially intriguing from a historical perspective. An analysis of the cultural treasure tobacco provides a more specific insight into cultural and social changes of a Europe and the world. Brought to Europe’s high classes and known as ‚brown gold’ it determined the culture of delight for many generations. Today it is more and more stigmatized and depicted as a scourge of humanity. Nevertheless the cultural history of tobacco is manifold and more complex in numerous ways. In this volume the history of tobacco is scrutinized from social, cultural, economic, and political perspectives and a more sublime comprehension is established.
With contributions by:
Alexander Friedman, Han Siu-Chen, Hieram Kümper, Hans Jörg Schmidt and Elisabeth Schnöggl-Ernst
